Diverses activités et métiers occupaient les populations rurales au siècle dernier. Plusieurs exemples nous sont proposés ici, mais également au sein d’enquêtes ou plus précisément dans des items particuliers.

Prenons un exemple avec cet enregistrement. Dans celui-ci, nous entendons deux femmes, Reine Delavaud et Clara Groisard expliquer les activités qu’il restait aux personnes sur l’île d’Yeu après la disparition de l’agriculture. Beaucoup se sont retrouvés à devoir travailler à l’usine de poissons.